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Cucinare con Instant Pot. Ricette e tecniche di cottura tutte facili e testate. Ediz. illustrata eBook ePUB Download di Raffaella Caso,Federico Laddaga

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«Non molto tempo fa le pagine di cucina americane hanno cominciato a proporre ricette che prevedevano l'utilizzo di una nuova e sconosciuta pentola, la Instant Pot, accompagnate da espressioni impegnative come amore, salvavita, mai più senza. Mi sono incuriosita e, appena disponibile in Italia, l'ho acquistata. Una parte di me temeva che questa magica pentola finisse in cantina. E invece è stato un vero colpo di fulmine. La Instant Pot è diventata parte integrante della mia vita: è semplice e veloce da utilizzare, si lava facilmente e cucina anche mentre faccio altro o sono fuori casa. Anche le lettrici del mio sito l'hanno amata al primo sbuffo di vapore. Così mi sono messa al lavoro: tanti test, nuove ricette e tabelle appese in ogni angolo della cucina. Il risultato è questo libro, che vi faciliterà la vita in cucina e vi permetterà di realizzare in tempi rapidi un'ampia varietà di ricette sane e sostenibili. Nella prima parte trovate tutto quello che serve per prendere confidenza con la Instant Pot e per preparare facilmente legumi, cereali, pasta, patate, verdure, dolci e yogurt. La seconda parte contiene oltre 75 ricette semplici e vegetali, valide per tutto l'anno o selezionate per stagione. Ognuna è accompagnata da consigli e trucchi per personalizzare i vostri piatti, ridurre gli sprechi e organizzarvi al meglio. Questo libro è pensato per farvi conciliare l'impegno quotidiano in cucina con tutto il resto: lavoro, famiglia, casa, sport. Potrete trovare la cena pronta e calda quando tornate dal lavoro o da una passeggiata, preparare lo yogurt in casa premendo un solo tasto, cucinare qualche pietanza in abbondanza per la settimana o magari organizzare la cena in pochi minuti quando arrivano amici a casa». (Raffaella Caso)

Dettagli del libro :

Autore : Raffaella Caso,Federico Laddaga
★★★★☆ 4.6 su 5 stelle (99 voti)
Langue : Italiano
ISBN-10 : 8891836699
Dimensione del file: 5 MB

Formati supportati : PDF, EPUB, Kindle, Audio HTML, RTF, TXT, MOBI.
Dispositivi compatibili : Android, Apple, iPad, iPhone, PC, Amazon Kindle.


Seguo Raffaella da moltissimi anni su social/blog e mi sono sempre trovata strabenissimo. Appena avuta la IP ho acquistato il suo ebook per imparare ad usarla al meglio e, appena uscito, ho preso immediatamente anche l'edizione cartacea, che completa e ampia l'ebook.Ovviamente chi segue Raffaella sa che la sua è una cucina vegetariana, per cui non ho assolutamente reputato un problema il fatto che mancassero ricette di carne, anzi... è la scusa buona per sperimentare qualcosa che, senza i suoi suggerimenti, non avrei mai provato.Le ricette sono spiegate alla perfezione e riescono sempre bene.L'introduzione, che riprende in parte le istruzioni della casa produttrice, sono chiarissime e molto utili... averle nel libro mi ha permesso di mettere "in soffitta" il manuale e avere sempre tutto a portata di mano in un unico volume e così, se voglio fare qualcosa che non trovo nel ricettario, ho comunque le istruzioni.Inoltre, è l'unico volume in circolazione che contiene già ricette per la Crisp, cosa rara sul mercato italiano. Cucinare con Instant Pot. Ricette e tecniche di cottura tutte facili e testate. Ediz. illustrata eBook ePUB Download lire pdf Non potevamo aspettarci di meglio dalla Queen della IP.Abbiamo a suo tempo acquistato l'e-book, che era una vera chicca, ma questo nuovo libro in formato cartaceo lo supera ampiamente in contenuti, grafica, tips... Insomma, un balzo in avanti pazzesco!Comunque chi segue Raffaella da tempo sui social/blog parecchi contenuti probabilmente già le conosceva, ma ci ha ugualmente arricchiti.Abbiamo già testato alcune ricette e sono riuscite tutte benissimo.Forse l'unica critica che ci sentiamo di smuovere riguarda la parte dove si citano le ricette da fare con la Duo Crisp. Non è un modello che abbiamo, sarebbe stato gradito qualche consiglio su come adattare quelle specifiche ricette per chi ha quegli elettrodomestici "separati" (noi possediamo solo la IP Duo e a parte la Vortex).Però capiamo che il vero scopo del libro non era esattamente quello e quindi... Ci piacerebbe in futuro sfogliare un suo libro proprio sulle friggitrici ad aria! PDF Cucinare con Instant Pot. Ricette e tecniche di cottura tutte facili e testate. Ediz. illustrata download link Se hai una Instant Pot, DEVI avere questo libro! Non solo ricette fattibilissime, anche tanti consigli utili per utilizzare al meglio la Istant Pot.Avevo già sperimento diverse cose di cui trovo finalmente conferma e in più imparo trucchi e metodi che invece non avrei neanche immaginato.Le ricette propongono piatti buonissimi che riescono facilmente: basta seguire i vari passaggi et .. voilà : riesce tutto benissimo!Ho provato ad acquistare altri libri, ma nessuno era neanche lontanamente paragonabile a questo: lo consiglio anche a chi è in dubbio riguardo l’acquisto della Istant Pot. ePUB Cucinare con Instant Pot. Ricette e tecniche di cottura tutte facili e testate. Ediz. illustrata Link herunterladen Ho scoperto Raffaella navigando sul web alla ricerca di ricette per iniziare ad usare la mia crock pot…non sapevo in effetti da che parte inziare e…ho scoperto un mondo!!! Il libro e’ esattamente cio’ che cercavo: semplice, intuitivo, ben spiegato, con foto e indicazioni precise e tante ricettine sfiziose e sane! Inutile dire che la mia crock pot e’ diventata in poco tempo il mio grande alleato! Super consigliato Scaricare (PDF) Cucinare con Instant Pot. Ricette e tecniche di cottura tutte facili e testate. Ediz. illustrata Da tempo avevamo acquistato la IP sempre su suggerimento di Raffaella, e devo dire che grazie ai suoi preziosi consigli sono riuscita a superare la mia 'paura' della pentola a pressione, poiché questa è estremamente sicura ed efficiente.Mi limitavo però a cucinare le verdure o i legumi a pressione.Grazie al libro invece ho capito le potenzialità che non avevo sfruttato della IP, per semplificarmi la vita con ricette complete, che si preparano praticamente da sole!Considero questo libro una guida essenziale per capire il funzionamento della IP, i tempi di cottura di ciascun alimento (cereali, legumi, verdure...) e testare alcune ricette gustose descritte dettagliatamente, per poi lanciarsi nelle proprie sperimentazioni. È insomma un libro da tenere sempre in cucina, da consultare quotidianamente, per semplificarsi la vita.Brava Raffaella, non a caso nominata 'Regina della Instant Pot'!